A halal zselatin egyéb felhasználásai

A különböző típusú zselatinok különböző gyógyászati ​​felhasználásúak. Például a nedvszívó zselatin szivacs használható a vérzés megállítására, a zselatinpor pedig az orvosi kesztyűk porozóporaként. A zselatin ugyanis kompatibilis a szervezet anyagcsere-folyamataival, és nem okoz komplikációkat a nyílt sebeknél. A zselatin nagyon jó diétás és terápiás segédeszköz az elhízás megelőzésében. Az alacsony cukortartalmú zselatin desszertek több kalóriát fogyasztanak az emberi szervezet emésztési folyamatában, mint a saját kalóriájuk. A megfelelő mennyiségű zselatin fehérjeforrásként használható táplálkozási rendellenességek esetén, javítva az élelmiszereket vagy a bébiételeket. Ezenkívül a zselatin dyspepsia, gyomorfekély, izomrendellenességek, törékeny körmök és más betegségek kezelésére is használható. A zselatint gyakran használják plazmaoldószerként is sokk kezelésére. Az orvosi és gyógyszeriparnak meg kell fontolnia a halal zselatin használatát az általános zselatin helyett, hogy megfeleljen a muszlim fogyasztók piaci igényeinek. A halal zselatin ugyanazokkal a funkcionális jellemzőkkel rendelkezik, mint a közönséges zselatin, de előállítási költsége valamivel magasabb lesz, de a halal zselatin számos új piaci részesedést nyithat meg a termékek előtt